宮館涼太の調理師免許の有無、料理上手な理由、『黄金のワンスプーン』 人気料理、愛用包丁ブランドについて調査しました。
宮館涼太さんは調理師免許を持っていないと思われます。
- 宮館涼太の調理師免許については非公表ですが恐らく持っていない。
- 舘様が料理上手な理由として、両親や家庭環境が影響しています。
- 『黄金のワンスプーン』人気料理5選
かまマヨ
餅ガレット
白子たまねぎ農家めし
ハマグリ＆白菜晩餐会料理
あいがけカレー - 愛用包丁はミソノとZwillingが確認できています。
詳しくは下記をご覧ください！
宮館涼太は調理師免許を持ってる？
では、なぜ「調理師免許を持っている」と誤解されやすいのか？
- 料理番組などで腕前を披露し、「プロ級＝資格持ちでは？」と連想されやすい
- ラジオやインタビューでも「得意料理はローストビーフ」と明かしている
- 料理を“仕事レベル”で語る姿が、資格保有イメージを強めている
このような理由があげられます。
そして、料理を始めたきっかけは「母親の手伝い」からで、自分の食べたいものを作るようになったのは大人になってからだと本人が語っています。
資格よりも、家庭で積み上げた経験＋番組での実践が、プロ級の腕前の実力なのです。
宮館涼太が料理上手になったエピソード3選
その秘密は、両親の影響・妹2人の世話・裕福な家庭環境という3つのエピソードにあります。
父は日曜大工と料理上手、母は元レディース総長で、妹2人を溺愛している舘様は、家族についてもよくバラエティ番組などで話しています。
料理上手になった理由は、そんな家族とのほっこりエピソードから始まります。
順番に見ていきましょう！
両親の影響
- 父は料理上手でアヒージョを作り置きするなどのエピソードがある
- 幼少期からよく母親の手伝いをしていた
- 代々伝わる「うどん出汁」のレシピがある
このように、舘様が料理上手になった理由には両親の影響が大きく、幼少期から積み上げてきた経験の賜物です。
舘様の得意料理はローストビーフで、ジュニア時代にもYouTubeでメンバーに腕前を披露してます。
ローストビーフのレシピと作り方はYouTubeで確認できるよ！
妹2人のお世話
現在も妹2人の恋愛相談に乗ったり、一緒に買い物に出かけたりアドバイスをするなど、頼れるお兄ちゃんなのです。
- バレンタインに一緒に友チョコを作った
- 一緒にクッキーを作ったこともある
父の影響や母親の手伝いから始まった料理は、そんな妹たちや家族のために作り置きをするまでになりました。
2025年10月10日放送の『A-Studio＋』では、妹たちについてのエピソードも明かしていました！
兄妹で一緒にお菓子作りって素敵ですね♩
裕福な家庭環境
- 幼少期からダンス・バレエの経験
- 銀座の高級デパート通いが日常
- 子どもの頃からバーバリーを身につけていた
- 実家は西海岸風（渡辺翔太談）
このような環境から、経済的余裕が伺えます。
子どものころからたくさんの食材に触れ、料理に対する価値観を自然に体得しています。
そして幼少期からたくさん良いものに触れ、「お肉にお化粧を」などの独特の美意識も生まれたのですね。
宮館黄金のワンスプーン人気料理5選
舘様がMCを務める『黄金のワンスプーン』より、人気料理5選をご紹介します！
身近な材料で作れる料理から本格的な料理まで、一緒に「エレガント」と言いたくなる料理ばかりです♡
『黄金のワンスプーン』は、現在U-NEXTで全話配信中です。
①かまマヨ
2026年1月1日放送の新春特別編一発目から、舘様の「エレガント」が出た逸品です！
火を通すと食感も変わり、旨みが染みて美味しくなる
材料・作り方は黄金のワンスプーンおさらいキッチン公式サイトで確認できます。
思わず笑みが出てしまうほどの美味しさ♡
②餅ガレット
お正月に余りがちな材料を使ったアレンジ料理として、視聴者から募集したお餅アレンジレシピとして紹介されました。
ソースにもお餅を使用し、お餅消費にぴったりの料理
材料・作り方は黄金のワンスプーンおさらいキッチン公式サイトで確認できます。
料理名は、ガレット・エ・ドゥ・ソース・お餅～宮館を添えて～
③白子たまねぎ農家めし
- オニオンスライス
- 新たまねぎの肉詰めスープ
- 新たまねぎの炊き込みご飯
- 白子たまねぎパスタ
白子たまねぎは、千葉県内で生産量1位を誇る特産品です。
スライスのみでも十分甘くて美味しいのだとか！
肉詰めスープは、コンソメベースに肉汁とたまねぎの甘みがマッチして子どもにも大好評です。
白子たまねぎと赤ワインを使った炊き込みご飯を食べた舘様は、思わず「ボーノ（美味しい）」とつぶやきます。
④ハマグリ＆白菜晩餐会料理
舘様が作った料理は、ハマグリ・白菜・ハム・パスタなどを使用した洋風料理です。
現地の方や子どもたちからも大好評でした！
料理名は、鎌倉はまぐりと白菜のシェルアンドフジッリ クレマデフォルマッジ～宮館を添えて～
⑤あいがけカレー
※あいがけカレーとは、一皿に複数のカレーをかけたカレープレートのことです。
ゲストにはトニセンの長野さんが出演し、一緒に料理の腕を振るっています。
あいがけカレープレート
- 舘様：れんこん欧風カレー、トッピングハンバーグ
- 長野さん：ごろごろキーマカレー、トッピングソーセージカツ
番組史上初となる最多人数、小学生16人分を作り上げ、れんこんが苦手な子どもたちも大喜びでした！
レシピは『黄金のワンスプーン』公式TikTokにあがっていますので、気になる方はぜひチェックしてみてください♩
宮館涼太の愛用包丁ブランドと値段
『黄金のワンスプーン』で、舘様が愛用している包丁で確認できているものは以下の通りです。
- ミソノ
- かまた
- Zwilling
かまたの包丁は、誕生日に『黄金のワンスプーン』からプレゼントされたものです。
- メーカー：かまた（DPM 牛刀）
- サイズ：180mm～270mm（舘様愛用は210mmだと思われます）
- 価格：10,800円～17,800円
- 特徴：オールステンレス
舘様はメンバーからプレゼントされた包丁も愛用しているようです！
料理好き・料理上手はメンバーも認める才能です！
よくある質問
- : 宮舘涼太は調理師免許を持ってる？
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公表情報はありません。プロ級の腕前は家庭環境と番組実践で培われたものです。
- 料理上手になったきっかけは？
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父親の料理好きの影響、母親の手伝い、妹2人（5歳下・8歳下）のために積極的に料理した幼少期が原点です。
- 愛用包丁のブランドは？
-
『黄金のワンスプーン』番組プレゼントのかまた、ミソノ、Zwillingが確認できています。
- おすすめの宮舘料理は？
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得意料理のローストビーフが有名で、あいがけカレーなどの『黄金のワンスプーン』レシピはTikTokやU-NEXTで確認できます。一部レシピは公式サイト・おさらいキッチンに掲載されています。
- 家族構成はどんな感じ？
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父、母（元レディース総長）、妹2人（5歳下・8歳下）の5人家族。『しゃべくり007』で父が出演して話題になりました。
まとめ
以上、宮館涼太の調理師免許の有無、料理上手な理由、愛用包丁についてまとめました。
- 宮館涼太は2026年1月現在、調理師免許は持っていないと思われます。
- 料理上手な理由は、両親の影響、妹たちのお世話、裕福な家庭環境で培われたものです。
- 『黄金のワンスプーン』ではさまざまな料理で腕前を披露しています。
- 料理のレシピは公式サイト・おさらいキッチン、TikTok、U-NEXTなどで確認できます。
- 愛用の包丁は、『黄金のワンスプーン』でプレゼントされたかまたの他に、ミソノ、Zwillingが確認できています。
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